メロンソーダの作り方「アイスの実&カルピス」の美味しい割合や泡のコツとは

メロンソーダ

最近はお酒とアイスで作る「大人のメロンソーダ」が流行ってますね^^

カルピスとアイスの実を使うと、アルコールなし。

お酒が苦手な人や子供も楽しめるメロンソーダを作ることができます。

今回は実際に作ってみた感想と

  • メロンソーダのレシピ
  • 美味しい割合
  • をうまく作るコツ

このあたりを紹介していきますね^^

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メロンソーダのレシピ①【材料と割合】

まず、美味しいメロンソーダを作る材料です。

ここでは私が作ったレシピを紹介しますね。

メロンソーダの材料(1人分)

  • カルピス(メロン味 5倍濃縮) 20ml
  • 炭酸水 100ml
  • アイスの実 10粒くらい
  • バニラアイス 大きいスプーン2すくい

カルピスは、パッケージに書いている割合で炭酸水で薄めます。

5倍濃縮のカルピスを使ったので、1:5の割合で薄めました。

(カルピスの量は、グラスにあわせて調節してください)

カルピスと炭酸水は、はじめに混ぜておきましょう。

注意

アイスの実はとけて崩れやすいです。

カルピスを注いだ後はかき混ぜない方がいいです◎

アイスの実はメロン味を使いましたが、もも味もおすすめです。

グレープ味のアイスの実はどうかな?と思って試してみると…

下の画像のようになりました。

メロンとグレープの色が混ざっていますね^^;

アイスの実が溶けると、さらに濁ってしまうので。

個人的には、同系色のアイスの実&ジュースがおすすめです。

 

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メロンソーダのレシピ②【美味しい作り方】

手順1
カルピスソーダ作り
カルピスと炭酸水を混ぜて、カルピスソーダを作る 
手順2
アイスの実を入れる
グラスにアイスの実を入れる
手順3
ソーダをそそぐ
②のグラスにカルピスソーダを注ぐ
手順4
バニラをのせる
スプーンでバニラアイスをすくって、③にのせる

ストローをさして、スプーンを添えれば完成です!

食べ方や飲み方を調べてみると、あまり決まりはないようです。

先にアイスを食べたりストローで飲んだり。

自由に楽しみましょう♪

 

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メロンソーダの泡の美味しい作り方

メロンソーダの泡って、作るのが難しいんですよね。

すぐにシュワシュワになってしまうというか…。

美味しい泡の作り方を調べてみると、サントリーさんが投稿してくれていました!

美味しい泡を作るコツは

  • 氷たっぷり
  • ゆっくり注ぐ
  • アイスは氷の上に

 

ココがポイントですね^^

今回のメロンフロートは、アイスの実が氷の代わりになっています。

なので、

グラスの高さに合わせてアイスの実の量を調節するとよさそうですね。

バニラアイスをそっと乗せるというのが、泡づくりのコツのようです^^

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