セパレートティーの簡単な作り方&飲み方!比重が失敗しないコツ!

セパレートティー

タリーズの人気メニューにもあるセパレートティーって美味しいですよね!

自宅でもセパレートティーを作ることはできるのでしょうか?

今回は簡単なセパレートティーの作り方を調査!

失敗しないコツや、飲み方なども調べたので紹介しますね。

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セパレートティーとは何?英語表記は?

まずは、美味しいセパレートティーを作るべく…

『セパレートティー』とは何か?

という基礎のところを調べてみました。

セパレートティーとは
ネットの情報によると、

セパレートティーとは、2層になっている紅茶のこと

を指しているようです。

英語表記にすると、

セパレート(separate)+ 紅茶(tea)

ということかな^^

Tully’sのセパレートティーはグレープフルーツと紅茶の組み合わせなのですね。

紅茶はアールグレーを使っているみたいです。

 

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セパレートティーの簡単な作り方!コツは比重

セパレートティーを簡単に作るなら

  • 無糖の紅茶
  • 果汁100%のジュース

パックやペットボトルに入った、この2つを使う方法がいいですね。

レシピ

分量

  • 氷 5粒くらい
  • 無糖の紅茶 150㏄くらい
  • ジュース(果汁100%) 50~100㏄くらい
  • ガムシロップ 1~2個

分量はお好みでOK

コツは比重

ガムシロップは下にする方に混ぜて使います。

甘みを濃くして比重の差をつける。

これがきれいな2層を作るコツなんですね!

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作り方

  1. グラスにフルーツジュースを注ぐ(1/3くらいがおすすめ)
  2. ガムシロップを入れてよく混ぜる
  3. 氷を入れる
  4. 紅茶をゆっくり2層になるように注ぐ(氷に沿わすようにゆっくと注ぐのがコツ☆)

注意

氷を最後に入れてしまうと、味が混ざってしまうので注意してくださいね。

また、

砂糖入りの紅茶を使うと重たくなって沈んでしまうので、

どうしても砂糖入りを使うときは①紅茶②ジュースの順番に入れるのがコツです^^

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セパレートティーのアレンジや飲み方は?

紅茶以外の飲み物を使ったセパレートティーはどんな種類があるのか探してみました。

アレンジ

りんごジュースを使ったセパレートティーも簡単で美味しそうです!

緑茶のセパレートティーもあるみたいです。

牛乳とピーチティーの組み合わせも合いそうです。

セパレートティーは、飲み物を2層に注ぐというところは同じですが、材料の種類に決まりはないみたいです。

好みに合わせて自由に作るのでいいみたいです^^

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飲み方について

セパレートティーを作ったものの、飲み方はどうしたらいい?と迷いますよね、、、

セパレートティーは混ぜて飲むのかなと思っていたのですが

2層のままの方が味が楽しめる

混ぜちゃうと、2層にしてる意味がない!

というわけで飲み方は

①ストローを使って

  1. 下の段(甘い)
  2. 中間の混ざったところ
  3. 上の段(さっぱり)

または、

②口広のグラスに注いで、

  1. ゆっくりと上の段を味わい
  2. 真ん中の混ざったところ
  3. 下の段の甘いところを味わう

2つの飲み方ができそうです。

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